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Große Schwarze Knorpelkirsche
Süßkirsche
Auch genannt: Prinzenkirsche, Braune Prinzer, Schwarze Lothkirsche, Schwarze von Lobenrot, Weilheimer Riesen, Diemitzer Knorpel, Braune Knorpel, Biggarreau Noir, Cerise Coeur Noir
| Art | Süßkirsche |
|---|---|
| Synonyme | Prinzenkirsche, Braune Prinzer, Schwarze Lothkirsche, Schwarze von Lobenrot, Weilheimer Riesen, Diemitzer Knorpel, Braune Knorpel, Biggarreau Noir, Cerise Coeur Noir |
| Reifegruppe | 5. bis 6. Kirschwoche |
| Blütezeit | mittelspät bis spät, mit etwas grünlichem Blattaustrieb |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroß, rundlich ebenmäßig; feste Haut in Vollreife dunkelrot bis braunviolett; festes Fruchtfleisch um den Stein dunkelrot, außen heller; aromatisch mit leichtem Bitterton |
| Wuchs | Mittelstark, steil mit fahnenartigen, schlecht verzweigenden Seitenästen; Krone breitkugelig ohne dominante Stammmitte |
| Befruchter | Selbststeril, braucht einen Befruchtungspartner; S-Allele S3S5; konkrete Sorten nicht genannt |
| Robustheit | Platzfest (widerstandsfähig gegen Aufplatzen der Früchte) |
| Herkunft | Eine der ältesten Kirschsorten, stammt aus Frankreich, dort 1540 erstmals erwähnt |
💡 Sehr alte französische Knorpelkirsche von 1540, platzfest mit aromatischem, leicht bitterem Geschmack
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.