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Blauer Kölner

Name: Imkerei Lischwe
Address: Im Vogelsang 23, Ochtendung, Rheinland-Pfalz, 56299, DE
Telephone: +49-15679-426340
Price range: €€

Apfel

Art	Apfel
Frucht & Geschmack	Mittelgroß, abgerundet kegelförmig, breit und etwas kantig; natürliche Wachsschicht lässt ihn blau schimmern, darunter rot; Fruchtfleisch gelblich-weiß mit rötlichen Adern, mildsüß-aromatisch.
Verwendung	Hauptsächlich Frischverzehr, weniger für Apfelmus oder Apfelkuchen.
Eignung	Vor allem in Privatgärten angepflanzt.
Lagerung	Bis in den Februar lagerbar.
Wuchs	Schwacher Wuchs.
Befruchter	Guter Befruchter für andere Apfelsorten.
Herkunft	Um 1895 in Grevenbroich von Diedrich Uhlhorn junior gezüchtet; vermutete Elternsorte McIntosh; vom Züchter selbst nicht auf den Markt gebracht.

💡 Eine natürliche Wachsschicht lässt den eigentlich roten Apfel blau schimmern und gab ihm den Namen.

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