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Cox Orange
Apfel
Auch genannt: Cox's Orange Pippin, Cox's Pomeranzen Pepping, Cox Orangenrenette, Russet Pippin
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Cox's Orange Pippin, Cox's Pomeranzen Pepping, Cox Orangenrenette, Russet Pippin |
| Reifegruppe | spätreif; Früchte etwa fünf Monate nach der Blüte reif |
| Blütezeit | mittelfrüh |
| Genussreife | Frischluftlager Oktober bis November, Kühllager bis Dezember, CA-Lager bis März |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroß (ca. 115 g), gelb-grüne Grundfarbe mit orange bis erdbeerroter Sonnenseite; Fleisch grünlichgelb bis cremefarben, fest, saftig, aromatisch, süß-säuerlich |
| Inhaltsstoffe | Zucker 14 %, Säure 7,1 g/l, Vitamin C 10 mg/100 g (leicht unterdurchschnittlich) |
| Verwendung | Direktverzehr (Tafelapfel) sowie Apfel- und Apfelschaumwein |
| Eignung | In Deutschland nur auf 1 % der Apfelfläche, in der Schweiz Nischensorte; Hauptanbaugebiet Kent/England |
| Lagerung | Unter optimalen CA-Bedingungen bis zu 30 Wochen lagerfähig |
| Ertrag | Ertragreich mit hohen Behangdichten, aber nur 50–60 % von Golden Delicious; beginnt früh mit dem Tragen |
| Wuchs | Mittelgroßer Baum, lange dünne Triebe, Kugel- bzw. Pyramidenform; diploid |
| Befruchter | Befruchter u.a. Alkmene, Berlepsch, Goldparmäne, Golden Delicious, James Grieve, Idared, Jonathan; häufig parthenokarp |
| Standort | Tiefgründige, belüftete, nährkräftige Böden mit hoher Wasserkapazität; milde Sommer, maritimes Klima |
| Robustheit | Überaus anfällig; stippe- und feuerbrandanfällig, mäßig anfällig für Schorf und Mehltau; empfindlich gegen Erwärmung |
| Allergiker-Eignung | Hochallergener Apfel, für Apfelallergiker nicht geeignet |
| Herkunft | 1825 in Colnbrook, Buckinghamshire von Richard Cox gezüchtet; Eltern Ribston Pepping bzw. Margil; 1962 Erste-Klasse-Zertifikat der RHS |
💡 Aromatischer Klassiker mit süß-säuerlicher Balance, jedoch sehr krankheitsanfällig und anspruchsvoll im Anbau
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.