🍎
Doppelter Härtling
Apfel
Auch genannt: Härtling
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Härtling |
| Blütezeit | mittelfrüh |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroß, breit kegel- bis breitrund; gelbgrün bis trüb gelb, zinnoberrot bis bräunlich rot gestreift; Fleisch grünlichweiß, grobzellig, süßlich, ohne Aroma |
| Inhaltsstoffe | Ohne Säure und mit geringem Saftgehalt |
| Verwendung | Wirtschaftsapfel; im Bergischen Land zur Herstellung von feinem, süßem Apfelkraut |
| Eignung | In Nordrhein-Westfalen als Sorte für Streuobstwiesen empfohlen |
| Lagerung | Schale wird gelagert fettig, Fruchtfleisch bald mehlig |
| Ertrag | Hoher Ertrag |
| Wuchs | Mittelstark wachsend mit großen pyramidalen Kronen; diploid |
| Befruchter | Diploid und deshalb ein guter Befruchter |
| Standort | Stellt keine besonderen Ansprüche an Boden und Lage |
| Herkunft | Herkunft unbekannt; 1889 von Theodor Engelbrecht beschrieben; seit Mai 1999 im Bundessortenamt registriert |
💡 Alter Wirtschaftsapfel des Bergischen Landes, traditionell Grundlage für süßes Apfelkraut
Ähnliche Apfel-Sorten
Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.