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Eifeler Rambur

Apfel

Auch genannt: Eifeler Rambour, Breitauge, Winterrambour

Art	Apfel
Synonyme	Eifeler Rambour, Breitauge, Winterrambour
Reifegruppe	spätreif (Herbsternte, Genussreife ab Dezember)
Genussreife	ab Dezember, dann jedoch zunehmend mehlig werdend
Frucht & Geschmack	Groß bis sehr groß, unregelmäßig rambourartig, lebhaft orangerot auf grün-gelbem Grund; Fleisch weiß, mäßig saftig, grobzellig, schwache Säure
Verwendung	Mäßig bis guter Tafelapfel, guter Küchen- und Wirtschaftsapfel
Eignung	Gut geeignet für den Streuobstanbau in Mittelgebirgslagen
Lagerung	Mäßig lagerfähig; ab Dezember mehlig werdend
Ertrag	Regelmäßig hoch, spät einsetzend, im Alter zu Alternanz neigend; auch bei Vernachlässigung tragend
Wuchs	Stark, großer breitkugeliger Wuchs
Standort	Für Mittelgebirgslagen geeignet
Robustheit	Wenig anfällig; auch ungepflegte Bäume liefern noch große Früchte
Herkunft	1800 von Diel als Winterrambour beschrieben; um 1890 vom Deutschen Pomologenverein umbenannt; verbreitet im Rheinland bis Luxemburg, Aachen und Eifel

💡 Robuste Streuobstsorte der Aachener Wiesen, von Einheimischen Breitauge genannt, heute als erhaltenswert eingestuft

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