🍎
Gacksapfel
Apfel
| Art | Apfel |
|---|---|
| Reifegruppe | Winterapfel (spätreif), genussreif November bis April (Mai) |
| Blütezeit | mittelspät, witterungsunempfindlich |
| Genussreife | als Tafelapfel ab Dezember nutzbar, Genussreife November bis April (Mai) |
| Frucht & Geschmack | mittelgroß, blassgrüne Grundfarbe mit lila-grauer Bereifung, glatte Schale, Fruchtfleisch grün- bis gelblichweiß, mittelfest, saftig und sauer |
| Verwendung | sehr guter Wirtschafts- und Mostapfel sowie Tafelapfel |
| Lagerung | gute Lagerbarkeit, als Winterapfel haltbar bis April (Mai) |
| Ertrag | Neigung zur Alternanz, durch Schnittmaßnahmen kontrollierbar |
| Wuchs | bildet eine große, ausladende Krone |
| Standort | anspruchslos bezüglich Boden und Klima, bis in höhere Lagen anbaufähig |
| Robustheit | frosthart, robust und widerstandsfähig, insbesondere gegen Schorf; große Früchte neigen zu Glasigkeit und Stippe |
| Herkunft | Zufallssämling, um 1870 in Aßlar-Berghausen vom Landwirt Ernst Gack (1843-1921) gefunden; Hessische Lokalsorte des Jahres 2006 |
💡 Robuste hessische Lokalsorte des Jahres 2006, anspruchslos und schorfwiderstandsfähig.
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.