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Gewürzluiken
Apfel
Auch genannt: Gewürzluikenapfel
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Gewürzluikenapfel |
| Reifegruppe | Herbstapfel, mittelreif (Ernte Mitte bis Ende Oktober) |
| Genussreife | November bis März |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroß bis groß; Grundfarbe gelb, Deckfarbe kräftig karminrot bis dunkelrot mit braunroten Streifen; Fruchtfleisch weiß, sehr saftig; säuerlich, leicht würzig |
| Verwendung | Tafelapfel und Mostherstellung |
| Lagerung | Genussreif November bis März (gut lagerfähig) |
| Standort | Nur für wärmere Lagen; in kalten Lagen reift sie meist nicht aus |
| Robustheit | Anfällig für Holzfröste, daher nur in wärmeren Lagen pflanzen |
| Herkunft | Zufallssämling, vermutlich aus Nordwürttemberg; seit 1885 in ganz Württemberg verbreitet |
💡 Alte württembergische Most- und Tafelsorte, die wegen Holzfrostanfälligkeit nur warme Lagen verträgt
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.