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Graue Herbstrenette
Apfel
Auch genannt: Graue Renette, Deutsche Graue Renette
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Graue Renette, Deutsche Graue Renette |
| Reifegruppe | Herbstapfel (herbstreif, Genussreife ab Oktober) |
| Genussreife | Oktober bis Dezember |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroß, unregelmäßige Form; grüne Grundfarbe mit orange-bräunlicher Deckfarbe, starke grünlich braune Berostung; Schale trocken, glatt bis feinrau; Fruchtfleisch saftig und mürbe, weinsäuerlich würzig |
| Verwendung | Tafelobst, Apfelmus, Kuchenbelag und zur Herstellung von Apfelsaft |
| Ertrag | Fruchtbarkeit wechselnd hoch bis sehr hoch (alternierend) |
| Wuchs | Starker bis sehr starker Wuchs; bildet hohe, breite Kronen mit stark verzweigten Ästen |
| Standort | Nicht für schwere Böden geeignet; auf sehr leichten Böden neigen die Bäume dazu, die Früchte abfallen zu lassen |
| Robustheit | In zu feuchten Lagen oft anfällig für Obstbaumkrebs |
| Herkunft | Vermutlich Frankreich; Zufallssämling; besonders in Westfalen verbreitet |
💡 Alte würzig-säuerliche Herbstrenette mit auffallend starker grünlich brauner Berostung, besonders in Westfalen verbreitet
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.