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Heuchelheimer Schneeapfel

Apfel

Auch genannt: Schneeweißer Streifling, Gießener Schneeapfel

Art	Apfel
Synonyme	Schneeweißer Streifling, Gießener Schneeapfel
Frucht & Geschmack	Kugelig bis leicht hoch gebaut, glatt glänzende, schwach gerippte Schale; Fruchtfleisch hellweiß mit nur geringer Bräunung; aromatisch, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis
Verwendung	Tafel- und Wirtschaftsapfel; besonders geeignet als Backapfel oder sortenreiner Mostapfel
Eignung	Für ökologische Landwirtschaft und Streuobstwiesen; angeboten als Hochstamm, seltener auf schwachwüchsiger Unterlage
Ertrag	Fruchtertrag stark alternierend
Wuchs	Mittelstarker Wuchs mit breitem Kronenaufbau und wenig Verzweigung
Standort	Gutes Wachstum in Lagen bis 500 Höhenmeter
Robustheit	Hohe Krankheitsresistenz; Holz ist frosthart
Herkunft	Im 19. Jahrhundert als Zufallssämling in Heuchelheim bei Gießen entstanden; 2003 vom Pomologen-Verein e. V. zur hessischen Lokalsorte ernannt

💡 Alte hessische Lokalsorte mit auffallend hellweißem, kaum bräunendem Fruchtfleisch

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