🍎
Horneburger Pfannkuchen
Apfel
Auch genannt: Horneburger
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Horneburger |
| Reifegruppe | spätreif (Pflückreife Oktober) |
| Genussreife | November bis März |
| Frucht & Geschmack | Groß (70-100 mm), oft unregelmäßig, um die Blüte gerippt; Schale glatt bis leicht rau, grün, später leicht gelb mit roter Deckfarbe; Fleisch erst fest und säuerlich, mit Lagerung milder |
| Verwendung | Guter Back- und Musapfel |
| Eignung | Streuobstsorte |
| Lagerung | Haltbar und genussreif von November bis März |
| Wuchs | Sehr robust und starkwüchsig; triploid (kein Pollenspender) |
| Befruchter | Triploid, also kein Pollenspender; benötigt Fremdbefruchtung |
| Standort | Wächst auf moorigen Standorten; hohe Ansprüche an Boden- und Luftfeuchtigkeit |
| Robustheit | Versagt in trockenen Klimata und Lagen und leidet dort unter Mehltau |
| Herkunft | Um 1840 bzw. 1875 in Horneburg an der Niederelbe; Züchter Jacob Köpke; Zufallssämling oder von Riesenboiken; Streuobstsorte des Jahres 2016 in Norddeutschland |
💡 Triploider, sehr robuster Back- und Musapfel von feuchten Standorten, Streuobstsorte des Jahres 2016
Ähnliche Apfel-Sorten
Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.