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Karmijn de Sonnaville
Apfel
Auch genannt: Karmijn
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Karmijn |
| Reifegruppe | Herbstapfel |
| Genussreife | Im Oktober pflückreif, bis Dezember genussreif; bei entsprechender Lagerung auch darüber hinaus |
| Frucht & Geschmack | Durchmesser bis 8 cm, gelbgrüne Grundfarbe mit roter Deckfarbe; säuerliches, sehr aromatisch-würziges Fruchtfleisch mit Cox-Orange-ähnlichem Aroma |
| Eignung | Als Liebhabersorte verbreitet; ein erwerbsmäßiger Anbau erfolgt so gut wie nicht |
| Lagerung | Bei entsprechender Lagerung über Dezember hinaus genussreif |
| Standort | Der Baum stellt hohe Ansprüche an Boden, Lage und Pflege |
| Herkunft | 1949 in Wageningen (Gelderland, Niederlande) von Piet de Sonnaville gezüchtet; Kreuzung aus Cox Orange × (Jonathan oder Schöner von Boskoop); Erwerbsanbau ab 1971 |
💡 Anspruchsvolle Liebhabersorte mit würzigem, dem Cox Orange ähnelndem Aroma
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.