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Kloppenheimer Streifling

Apfel

Auch genannt: Benders Süßapfel, Französischer Süßapfel, Kloppenheimer Matapfel

Art	Apfel
Synonyme	Benders Süßapfel, Französischer Süßapfel, Kloppenheimer Matapfel
Reifegruppe	Spätreif, Winterapfel
Blütezeit	Spät
Genussreife	Bis Ende Dezember saftig mit angenehmer Säure, später süßlich mit leicht herbem Beigeschmack
Frucht & Geschmack	Form und Größe ähneln dem Rheinischen Bohnapfel; Fruchtfleisch weißlich und fest
Verwendung	Vorherrschend Most und Dörrobst; nach kurzer Lagerung auch zum Frischverzehr geeignet
Eignung	Streuobst; starkwüchsig mit großer Krone (Hochstamm)
Lagerung	Lagerfähig bis März, teils April
Wuchs	Starkwüchsig, bildet große kugelförmige Kronen
Robustheit	Durch die späte Blüte unempfindlich gegen Frost
Herkunft	Bekannt seit 1854 aus Kloppenheim, 1854 von Johann Joseph Trapp von Ehrenschild kategorisiert; Hessische Streuobstsorte des Jahres 2007

💡 Fast ausgestorben - nur ein 1936 gepflanzter Baum war bekannt; die Sorte wird nun wieder vermehrt

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