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Kronprinz Rudolf

Apfel

Auch genannt: Kronprinzer (österreichisch)

Art	Apfel
Synonyme	Kronprinzer (österreichisch)
Reifegruppe	Winterapfel, spätreif
Blütezeit	mittelfrüh
Genussreife	Nach der Ernte bis März
Frucht & Geschmack	Plattkugelig, mittelbauchig, 5 bis 5,7 cm hoch, 6 bis 7 cm breit; Schale gelbgrün bis grünlich-weiß mit sonnenseitig intensivem Rot; Fleisch weißlich-cremig, mittelfest, sehr saftig; fein gewürzt, erfrischend säuerlich
Eignung	Für raue Lagen geeignet
Lagerung	Bis März lagerfähig; Frucht druckempfindlich
Ertrag	Fruchtbar
Wuchs	Wuchsstark
Standort	Für raue Lagen geeignet
Robustheit	Mittlere Schorfanfälligkeit, kupferempfindlich
Herkunft	Steiermark (Österreich), Zufallssämling; je nach Überlieferung 1873 von Johann Klöckner (Wolfgruben bei Gleisdorf) oder 1901 von Franz Pfann (Pöllau); benannt nach Kronprinz Rudolf; Pfann erhielt 1901 Ehrendiplom und bronzene Medaille

💡 Steirischer Winterapfel mit zwei konkurrierenden Herkunftslegenden, benannt nach Kronprinz Rudolf von Österreich-Ungarn.

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