🍎
Minister von Hammerstein
Apfel
Auch genannt: Hammerstein
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Hammerstein |
| Reifegruppe | spätreif |
| Genussreife | Oktober bis Februar |
| Frucht & Geschmack | Mittelgroße, eher flachgebaute Früchte; gelblichgrün mit hell bräunlichorangener verwaschener Deckfarbe; glatte, mittelfeste Schale mit feinen Sprenkeln |
| Verwendung | Tafelapfel (druckempfindliche Liebhabersorte) |
| Eignung | Für die Obsthecke und alle kleinen Erziehungsformen geeignet |
| Lagerung | Hält bis Februar; welkt nicht auf dem Lager |
| Ertrag | Neigt bei zu reichem Behang zu Kleinfrüchtigkeit |
| Wuchs | In der Jugend kräftiges Wachstum, später schwächer; breitkugelige Krone |
| Robustheit | Resistent gegen Holz- und Blütenfrost; anfällig gegen Schorf, Mehltau, Blutlaus und Krebs |
| Herkunft | 1882 in Geisenheim an der Höheren Lehranstalt für Obstbau gezüchtet aus Landsberger Renette × Weißer Winter-Calville; benannt nach Minister Ernst von Hammerstein-Loxten |
💡 Druckempfindliche Liebhabersorte, die nicht auf dem Lager welkt
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.