🍎
Pink Pearl
Apfel
| Art | Apfel |
|---|---|
| Reifegruppe | frühreif (Reife Ende August bis Mitte September) |
| Frucht & Geschmack | Blassgelb-grüne Schale, rosa Fruchtfleisch (hellrosa bis rötlich variierend), knackig, saftig und feinkörnig, Geschmack süß-säuerlich |
| Verwendung | Tafelapfel sowie für Apfelmus, Kuchen, Saft und Apfelwein (wegen des farbigen Fruchtfleisches) |
| Eignung | Angebaut v. a. in spezialisierten Betrieben, Sammlungen und Hausgärten |
| Lagerung | Reife Frucht hält sich nicht lange am Baum |
| Robustheit | Anfällig für Apfelschorf |
| Herkunft | 1944 von Albert Etter in Nordkalifornien gezüchtet, 1945 patentiert; aus der Sorte Surprise (vermutlich Nachfahre von Malus niedzwetskyana) |
💡 Apfel mit auffallend rosa bis rötlichem Fruchtfleisch unter blassgelb-grüner Schale
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.