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Rheinischer Winterrambur
Apfel
Auch genannt: Jägerapfel, Teuringer, Menznauer Jäger
| Art | Apfel |
|---|---|
| Synonyme | Jägerapfel, Teuringer, Menznauer Jäger |
| Reifegruppe | Winterapfel, spätreif (pflückreif Mitte Oktober) |
| Blütezeit | mittelspät, dadurch nur geringe Spätfrostgefahr |
| Genussreife | Dezember bis März, bei geeigneter Lagerung bis Mai |
| Frucht & Geschmack | Groß bis sehr groß, flachrund; glatte fettige Schale hellgrün, später goldgelb bis hellrot; Fleisch gelblich-weiß, süßlich, schwach gewürzt, säurearm, intensiv duftend |
| Inhaltsstoffe | Reich an Vitamin C |
| Verwendung | Wirtschafts- und Tafelapfel, Fruchtsaft und Brand; gut zum Backen, als Bratapfel und im Kuchen |
| Eignung | Für Streuobstwiesen; Anbau in windgeschützten Lagen bis 1000 m Höhe möglich |
| Lagerung | Gut lagerfähig, bei geeigneter Lagerung bis Mai |
| Wuchs | Mittelstark bis stark wachsend, langlebige Bäume; triploide Sorte |
| Befruchter | Triploid und als Pollenspender ungeeignet, braucht daher selbst einen Befruchter; konkrete Sorten nicht genannt |
| Standort | Geringe Ansprüche an Boden und Klima, feuchter Boden von Vorteil; windgeschützte Lagen bis 1000 m |
| Robustheit | Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge, etwas anfällig für Mehltau und Obstbaumkrebs; Holz nicht sonderlich frosthart |
| Herkunft | Sehr alte Sorte, schon um 1650 bis 1700 bekannt; in Rheinland-Pfalz sehr verbreitet |
💡 Robuster, langlebiger alter Winterapfel mit sehr großen, intensiv duftenden Früchten, die bis Mai lagern
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Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.