Hausgemachter Hustensirup mit Honig – natürliche Rezepte für Kinder & Erwachsene
05. Oktober 2025
Wenn die kalte Jahreszeit kommt, greifen viele zu altbewährten Hausmitteln. Honig ist dabei seit Jahrhunderten ein natürlicher Helfer gegen Husten, Halsweh und Heiserkeit. Hier findest du drei einfache Rezepte für Hustensirup mit Honig – für Erwachsene, Kinder und eine milde Variante ohne Zitrone.
1. Klassischer Hustensirup mit Honig, Zwiebel & Ingwer
Zutaten
- 250 ml flüssiger Honig
- 1 Zitrone (Saft, optional auch etwas Schale in Bio-Qualität)
- 1 Stück frischer Ingwer (3–4 cm)
- 1 Zwiebel (mittelgroß)
Zubereitung
- Zwiebel & Ingwer schälen, fein schneiden.
- Zitrone auspressen.
- In ein Schraubglas schichten: Zwiebel, Ingwer, Zitronensaft, Honig – bis das Glas voll ist.
- 6–8 Stunden (am besten über Nacht) ziehen lassen.
- Den entstandenen Sirup abseihen und in eine saubere Flasche füllen.
Anwendung
- Erwachsene: mehrmals täglich 1 EL
- Kinder ab 1 Jahr: 1 TL (niemals bei Babys unter 1 Jahr!)
Im Kühlschrank hält sich der Sirup etwa 1 Woche.
2. Kinder-Hustensirup mit Honig & Thymian (ohne Zwiebel)
Zutaten
- 250 ml Wasser
- 2–3 TL Thymian (getrocknet oder frisch)
- 1 Bio-Zitrone (Saft & etwas Schale)
- 150–200 g Honig
Zubereitung
- Thymiantee kochen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Abseihen, Zitrone zugeben.
- Auf etwa 40 °C abkühlen lassen, dann Honig einrühren.
- In eine saubere Flasche füllen.
Anwendung
- Kinder ab 1 Jahr: 1 TL mehrmals täglich bei Husten.
- Im Kühlschrank 1–2 Wochen haltbar, vor Gebrauch schütteln.
👉 Tipp: Bei Halsschmerzen kann Salbei statt Thymian verwendet werden.
3. Milde Honig-Thymian-Salbei-Mischung (ohne Zitrone)
Zutaten
- 250 ml Wasser
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrockneter Salbei
- 150–200 g milder Honig (z. B. Akazien- oder Rapshonig)
Zubereitung
- Kräutertee aufkochen, 10 Minuten ziehen lassen.
- Abseihen, auf 40 °C abkühlen lassen.
- Honig einrühren, abfüllen.
Anwendung
- Kinder ab 1 Jahr: 1 TL mehrmals täglich.
- Haltbarkeit: ca. 1 Woche im Kühlschrank.
Diese milde Variante ist magenfreundlich und besonders geeignet für empfindliche Kinder oder Erwachsene. Thymian wirkt hustenlösend, Salbei entzündungshemmend.
Honig – natürliche Hilfe bei Erkältung
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Fazit
Ein selbstgemachter Hustensirup mit Honig ist ein einfaches und natürliches Hausmittel für die ganze Familie. Ohne künstliche Zusätze, sanft und wirksam – ganz so, wie man es von echtem Imkerhonig kennt.