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Dechantsbirne aus Alençon

Birne

Auch genannt: Doyenné d'Alençon, Doyenné d'hiver nouveau, Doyenné gris d'hiver nouveau, Doyenné marbré, Saint Michel d'hiver

Art	Birne
Synonyme	Doyenné d'Alençon, Doyenné d'hiver nouveau, Doyenné gris d'hiver nouveau, Doyenné marbré, Saint Michel d'hiver
Genussreife	nach Lagerung von Dezember bis Februar genussreif
Frucht & Geschmack	Süßsäuerlich-würzig schmeckend; nähere Angaben zu Größe, Form, Farbe, Schale und Fruchtfleisch macht der Artikel nicht
Verwendung	Tafelbirnensorte
Eignung	Hauptsächlich am Spalier angebaut
Lagerung	Wird nach Lagerung von Dezember bis Februar genussreif (Winterbirne)
Standort	Für warme Standorte
Herkunft	Zufallsaussaat aus Cuissai bei Alençon, Frankreich, vor 1800, eventuell bereits seit 1628 vorhanden

💡 Französische Winter-Tafelbirne, die erst nach Lagerung von Dezember bis Februar süßsäuerlich-würzig genussreif wird

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