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Doppelte Philippsbirne

Birne

Auch genannt: Philippe double, Double Philippe, Beurré de Mérode, Beurré de Westerloo, Poire de Mérode, Doyenne de Mérode, Sommer Diel, Frühe Diel

Art	Birne
Synonyme	Philippe double, Double Philippe, Beurré de Mérode, Beurré de Westerloo, Poire de Mérode, Doyenne de Mérode, Sommer Diel, Frühe Diel
Reifegruppe	Herbstbirne, Reife Anfang September bis Anfang November je nach Witterung und Standort
Blütezeit	Blüht ziemlich früh im Jahr
Genussreife	Nach der Ernte rasch zu verzehren, kaum lagerfähig
Frucht & Geschmack	Mittelgroß bis groß (65–95 mm lang), breit kegelstumpf bis birnförmig; mattgrün, reif hellgelb, teils gerötet, feine bräunliche Punkte; saftreich, weinartig-erfrischend süß
Verwendung	Sehr gute Tafelbirne, auch für Saft oder Kompott geeignet
Eignung	Für verschiedene Erziehungsformen und als Spalierbaum geeignet
Lagerung	Nur kurz lagerfähig, etwa zwei bis vier Wochen
Ertrag	Hohe Erträge, Fruchtbarkeit tritt schon früh ein
Wuchs	Wächst stark, bildet auf Sämlingsunterlage eine breitkugelige, gut verzweigte Krone
Befruchter	Schlechter Pollenspender; Befruchter: Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Gute Luise, Köstliche aus Charneux, Williams Christ
Standort	Besonders für warme und leichte Böden; windfest, gedeiht auch in raueren Lagen Mitteleuropas bis in die Alpen
Robustheit	Widerstandsfähig, aber stark feuerbrandanfällig, gering schorfanfällig; Kupferspritzmittel verträgt sie schlecht
Herkunft	Um 1800 in Belgien als Zufallssämling; kultiviert von Jean-Baptiste van Mons, gewidmet einem Grafen von Mérode-Westerloo; Erstbeschreibung 1847 durch Bivort; Streuobstsorte des Jahres 2006 (Saarland-Pfalz)

💡 Saftreiche, weinartig-erfrischende Tafelbirne mit früher Fruchtbarkeit, jedoch stark feuerbrandanfällig

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