🫐
Elena
Pflaume
| Art | Pflaume |
|---|---|
| Reifegruppe | spätreif (Reife Ende September bis Mitte Oktober) |
| Genussreife | Ende September bis Mitte Oktober |
| Frucht & Geschmack | Große, ovale, dunkelblaue Frucht mit hohem Zuckergehalt; Fruchtfleisch süß-säuerlich, gelb bis gelb-grünlich, fest und saftig; Stein gut lösend bei warmer Witterung |
| Inhaltsstoffe | Hoher Zuckergehalt; Geschmack süß-säuerlich (keine konkreten Messwerte) |
| Verwendung | Tafelsorte und Kuchenzwetschge |
| Ertrag | An warmen Standorten hohe Erträge |
| Wuchs | Robuster Baum mit Wuchshöhen bis zu 4,5 Metern |
| Standort | Warme Standorte bringen hohe Erträge; empfohlene Unterlagen St. Julien A oder Wavit |
| Robustheit | Wenig krankheitsanfällig, insbesondere robust gegen Scharka; Frucht aber niederschlagsempfindlich und platzt vor der Reife |
| Herkunft | Deutsche Sorte, 1980 von Walter Hartmann an der Universität Hohenheim aus Fellenberg x Stanley gezüchtet; Markteinführung 1995 |
💡 Spätreife, robuste Zwetschge mit großen dunkelblauen Früchten und besonderer Scharka-Toleranz
Ähnliche Pflaume-Sorten
Quelle der Sortenangaben: Wikipedia (CC BY-SA), ohne Gewähr. Teil des kostenlosen Streuobst-Lexikons der Obstwiese-App von Lischwe.